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大慶召開餐飲企業負責人集體警示約談會

2021-06-25 18:25:55    來源:大慶網    編輯:劉鈺瑩

  為切實加強餐飲服務食品安全監管工作,有效預防和控制各類食源性疾病和食物中毒事件的發生,保障廣大人民群眾的身體健康和生命安全,6月24日下午,大慶市市場監督管理局召開全市餐飲企業負責人集體警示約談會,對全市群體性聚餐餐飲服務單位進行了集體約談,并部署了夏季高溫天氣餐飲服務食品安全管理及重大活動食品安全保障等工作。

  會議傳達了《全市“防風險、保安全、迎大慶”食品安全風險排查整治專項行動實施方案》,并對加強夏季群體性聚餐餐飲服務單位開展一次集體約談。

  據悉,市市場監督管理局在全市范圍內開展食品安全排查整治專項行動,主要針對九個方面,一是嚴查重大慶?;顒邮称钒踩L險,重點整治集體聚餐隱患;二是嚴查進口冷鏈食品安全監管,重點整治違規生產經營隱患;三是嚴查校園食品安全風險,重點整治校園及校園周邊食品安全隱患;四是嚴查餐飲環節食品安全風險,重點整治餐飲服務單位風險隱患;五是嚴查食品生產環節風險,重點整治各類突出隱患;六是嚴查食品流通環節,重點整治違法違規經營隱患;七是嚴查特殊食品安全風險,重點整治生產經營隱患;八是嚴查各類食品違法行為,重點整治“非法添加”“三無”等隱患;九是嚴查食品安全輿情動態,重點整治食品領域虛假不實信息。

  會議強調,市局各科室、直屬單位、各縣區局要深刻認識牢固樹立以人民為中心的發展思想,切實將風險排查整治專項行動作為當前重大政治任務和頭等大事,堅持“萬無一失、一失萬無”標準,統籌安排,精心組織,做實做細食品安全風險排查整治專項行動。各縣區局要做到職責明確,確保領導到位、人員到位、組織到位、工作到位、措施到位,形成一體推進的排查整治工作體系。

  記者 劉鈺瑩

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關鍵詞:餐飲企業 負責人 約談會
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